Plats
Poulet
Poulet Curry - 8,90
Cuisse de poulet cuisinée dans notre sauce curry, herbes et épices.
Poulet massala - 10,50
Spécialité du chef : Blanc de poulet, oignons, tomates et mélange d'épices.
Poulet palak - 9,90
Blanc de poulet mijoté dans des épinards en sauce relevée.
Butter chicken - 11,00
Sans doute le plat le plus célèbre de l'inde du Nord
Désossé de volaille préparé avec noix de cajou, crème et beurre( le Ghee) aux épices douces.
Poulet vindaloo - 10,00
Poulet mijoté aux herbes et aux champignons, assez relevé.
L'escale poulet - 10,50
Cuisse de poulet, sauce aux fuites secs, amandes et une pointe de crème.
Agneau
Shahi korma - 11,90
Agneau préparé aux fruits secs, noix de cajou, moyennement épicé.
Agneau champignons - 12,50
Agneau mijoté aux herbes et aux champignons, assez relevé.
Agneau palak - 10,90
Agneau cuisiné aux épinards, relevée aux épices indiennes.
Agneau vindaloo - 11,90
Agneau avec pommes de terres à la sauce indienne, bien relevé
L'escale agneau - 11,90
Sauce aux fuites secs, amandes et une pointe de crème.
Boeuf
Kima Curry - 10,50
Viande hachée préparée dans notre sauce curry, herbes et épices.
Kima champignons -11,90
Viande hachée, cuisinée avec champignons et épices .
Poissons, Fruits de Mer
L'escale gambas - 12,90
Gambas préparées avec sauces fruits secs, amandes, une point de crème.
Gambas massala -12,50
Gambas cuisinées avec sauce tomate et oignons, avec gingembre et mélange d'épices.
L'escale crevettes - 11,50
Crevettes décortiquées, sauces fruits secs, amandes, une pointe de crème.
Madrasi Crevettes - 11,50
crevettes décortiquées, préparées dans sauce indienne relevée.
Fish massala - 10,90
Filet de lieu, oignons,tomates, relevé aux épices
Légumes
Binghan bharta - 6,90
Fondue d'aubergine en sauce avec tomates et épices.
Allou Palak -6,90
Pommes de terre cuisinées avec épinards, assez relevé.
Allou Matar - 6,90
Pommes deterre aux petites pois sauce indienne;
Dall - 6,50
Mélange de 3 variées de lentilles indiennes finement préparées.
Mix légumes - 6,50
Mélange de légumes cuisinés épices indiennes.
Palak Paneer -7,00
Epinards mijotés en sauce avec du fromage fondant.